沖縄のそば文化
沖縄そばについて話したいと思います。沖縄そばとは県内で１日に15万食以上消費されていると代表的な料理です。
そばといっても蕎麦粉は全く使われておらず、小麦粉のみで作られています。材料は小麦粉・塩・かん水と中華麺と同様で、ダシは豚骨やカツオ節を用いるのが一般的になっています。
また地域によってさまざまなバリエーションがあったり多くの沖縄そばが存在します。
琉球王朝時代に中国から伝わったものとされていますが宮廷料理としてであり、庶民が口にするようになったのは大正時代からといわれています。
沖縄戦で壊滅的な被害を受けたそば屋も、アメリカ軍が配給する小麦粉が大量に出回るようになると次々と復活していったようです。
また、戦争によって夫を失った未亡人が生活のために店を始めるケースも多く見られ、沖縄そばは急速に普及していきます。
各地でそば屋が増えていく中、各店が色々な食材を使いダシにさまざまな工夫をしていきオリジナルな沖縄そばを作り競い合い、発展してきたといわれています。
そして本土復帰の1970年代には、甘辛く煮付けた豚のあばら肉を乗せた「 ソーキそば」が誕生し、沖縄そばの1番の定番メニューとなりました。
また、沖縄本島だけではなく離島の宮古・八重山諸島、そのほかの離島へも沖縄そばは広がり、それぞれの地域で発展・定着し、沖縄を代表する県民食として親しまれてい るのです。
オススメつけ麺屋さん★
麺屋しゅんたく
池武当（いけんとう）の交差点付近にあるラーメン屋さん。
パッと見ラーメン屋さんには見えなく居酒屋のような雰囲気の外観、内観。
醤油、塩、豚骨、つけ麺、二郎というメニュー構成になっておりメニューも豊富です。
そしてカレーも堂々とレギュラーメニューに揃えられている。
高級感のある一杯を比較的リーズナブルにいただくことができます。
営業時間:11:00~24:00
定休日:水曜日
駐車場:１０台ほどあり
席数:３０
青麺電設我流家 中城村
琉球大学近くにあるラーメン屋です。
沖縄市泡瀬にある『鶏だし工房Garyu-ya』は『白』。
ここ中城村は『赤』がトレードカラーになっておりどちらもオススメなお店です。
席に着いたら目の前にあるメニューの札を取り店員さんに渡す注文方法になっております。
つけ麺を頼むと『おまけダレ』という第２のつけ汁がサービスで付いてくるのも特徴的。
そして、覚めたつけ汁を温め直す『焼き石』のサービスも行っている。
営業時間:11:30~23:30
定休日:木曜日
駐車場:あり店舗裏
席数:２４（カウンターとテーブル）
日本初ファーストフード店A&W
A&W(通称エンダー)とは沖縄県にある日本で初めてできたファーストフード店です。
A&Wは1963年に沖縄県の北中城村屋宜原という地域に1店舗目が建てられ今や本島に26店舗、離島に3店舗という大人気チェーン店になりました。
Ａ＆Ｗの名前の由来は創設者であるロイ・アレン(Roy Allen)とフランク・ライト(Frank Wright)の名前の頭文字をとって付けられたそうです。
A&Wの数ある人気メニューの中でも特に大人気なのがA＆Wオリジナルドリンクのルートビアです。
7つの木の根から採取したエッセンスをもとにアメリカで作り出されペパーミントの香りで爽やかさがたつ独特なドリンクになっております。
A&Wに立ち寄る際は是非飲まれてほしいオススメ商品です。
それに店内で飲まれる方はおかわり自由なので何度でも飲む事ができます！
ハンバーガー以外にもライス類やスープなどメニューが多くあり何度きても美味しく楽しく頂けると思います。
またA&Wのフライドポテトは他のファーストフード店とは違い粉末状にしたじゃがいもを水で練って成形したものをフライするというオランダ風の「ラスポテト」というもので、一般的なポテトをスライスしてフライするスタイルとは違った食感が楽しめると思います。
A&Wには店内で食べない方向けに駐車場で商品を注文し店員が商品を車まで届けに来てくれるドライブインサービスというサービスがあり車から降りずに商品を食べる事などもできます。
沖縄で1番のファーストフード店なので是非足を運んでみてください
使いたくなるうちなーぐち(沖縄方言)
沖縄に旅行くると色々な場所でよく聞くうちなーぐち（沖縄の方言）
よく沖縄の人同士の会話を聞いている時「ん？どーゆ意味なんだろう？」と思うことあると思います。
そこで今回は、本土の方に伝わらない言葉を紹介していきたいと思います。
日常会話編
1＊思わず言っちゃう便利な相槌『だからよー』
意味》
：そうだねぇ・そうなんだ・そうだ！・だよねぇ etc
《類語》
：だからよ／だからね／だからさ／だから
2＊思わず言っちゃう便利な共感『イイはず』
《意味》
：いいじゃん！・うらやましいなぁ・それはイイね
《類語》
：『ジョートー』／いいね・よくできたね・十分だ
3＊いざという時、間違えやすい『ひざまずき』
《意味》
正座
4＊車の免許が欲しい。そうだ『自練』へ行こう。
沖縄は言わずと知れた車社会。免許が取れる年齢になると、沖縄の若者たちはクチを揃えてこう言うのだ―――そうだ『自練』へ行こう！
自連とは？？…
『自練』＝『自動車練習所』の略。
5＊『洋服をつける』『メガネをはく』
意味》
：洋服を着る／メガネをかける
《類語》
：ズボンをつける／靴をつける／帽子をはく etc
例：『この服つけてもイイですか？』
（試着してもいいですか？）
例：『早く靴つけなさい！』
（早く靴を履きなさい！）
例：『履いてる帽子、でーじジョートーやっさー』
（その帽子、とってもいいね！）
皆さん是非沖縄に来たらうちなーぐち使ってみてくださいね。、
沖縄県大人気スポット★
美浜は北谷町の国道58号線を走っていると大きな観覧車が見えるその一帯で、映画館や、ゲームセンター洋服店や飲食店が建ち並ぶ観光客や地元民から大人気スポットです。
そして、夕方や夜の景色は非常に綺麗で、観覧車に乗るとイルミネーションがすごく綺麗な美浜一帯を眺めきれカップルに非常にオススメになっています。
絶品スイーツや沖縄料理もあり、美味しい料理を食べたり写真を撮ったりと、ショッピングだけじゃなく色々楽しめます！
また近くには美しいサンセットビーチがあり海水浴と一緒に楽しめますので家族からカップル、地元の人や外国人の家族連れにも
大人気のビーチです。
またＢＢＱエリアもあり、気の合う仲間と心おきなくビーチパーティーを楽しむこともでき、レンタル器材・各種食材メニューも充実しておりますので少人数から最大約1000人規模の団体の
ＢＢＱが可能になっております。
シーズン内にはフラダンスやミュージックイベントなどが開催されるので美味しい食べ物も食べながらイベントを楽しむのもオススメです。
近くにはホテルも多数あり、ホテルから出てもすぐに遊ぶ場所や、お土産買う場所も沢山あるので美浜は旅行者にはとってもオススメなスポットとなっております
初心者オススメスロット3台
☆初心者でも打てる目押しが楽勝な台を3台紹介したいと思います☆
1☆アナザーゴッドハーデス(ATタイプ)
全て目押しがなくても大丈夫な台になっています。
脅威の出玉能力があるが、吸い込みもそこそこ激しいです。
目押しがない分初心者でも打てるが、かなり危険な台なので上限を決めて打つのが望ましいですね。
1/8192のGOD揃いは約1,000～3,000枚は出てくれます。
なので20,000～30,000円以内に引ければ、あなたの勝ちになります。
コンスタントに当たりを重ねて勝つというよりは、一発ドカンとでかい当たりを引いて伸ばすという台。
2☆ミリオンゴッド神々の凱旋(ATタイプ)
ハーデスに続きGODシリーズになります。
この台のメダル吸い込み具合は、沖ドキと並び現行機種で最強であり1万円がたった20分で無くなってしまう恐ろしい台。
しかし天井で80％ループを取ったり、裏天国、G-STOP、SGGと爆発契機が多いので一撃性は相当高い。
1/8192のGOD揃いで約1,500枚出ます。
なので30,000円以内に引ければ勝ちになりますね。
3☆バジリスク絆(ATタイプ)
全く目押しが必要なく、初心者でもベテランの方でも楽しく打つことができる台はバジリスク絆。
ATタイプを打ちたいならバジリスク絆が一番安定していると言えます。王道な人気台となっています。
沖縄県No. 1スポット美ら海水族館
沖縄の海 - 豊かな自然や歴史文化の体験をはじめ、 イルカたちとのふれあいも楽しめる海洋博公園。「沖縄美ら 海水族館」は、海洋博公園にある沖縄県人気スポットNo.1の一つです。
美ら海水族館の中でも特にオススメしたいのは全長8.7mものジンベエザメやナンヨウマンタをはじめ、多種多彩な魚たちが泳ぐ大水槽です！
その感動的な光景が一望できる巨大アクリルパネルは、高さ8.2m、幅22.5m、厚さ60cmもあります。
サメやエイ、そのほか黒潮の回遊魚にも手が届きそうな感動と興奮をお楽しみいただけると思います！
レストランなどもあり巨大な水槽の下でゆっくりとコーヒーを飲みなが、巨大なジンベイザメとマンタを観ることが出来き感動できカップルなどにもオススメです。
ちなみに16時までに海洋博公園へ入園すれば、なんと二大イベントを効率よく楽しめます。
１つは巨大水槽の中にいる巨大ジンベエザメの餌やりショーです。
ジンベエザメが立ち泳ぎしながら、餌をこし取って食べる様子は迫力満点です。
1階の水槽近くからだと口元が良く見えますよ。
２つ目は40年以上ショーに出演の大ベテラン「オキちゃん」を中心としたミナミバンドウイルカたちの迫力あるジャンプのほか、オキゴンドウの「ゴンちゃん」のユーモアあふれる演技に会場は笑いと興奮に包まれます。
是非美ら海水族館行ってみてはどうですか
